Сегодня кондитерское искусство вышло на новый уровень: про него снимают телешоу, проводят мастер-классы и выкладывают ролики на ютуб. Никого не удивишь купленным в магазине десертом, да и качество промышленных сладостей зачастую оставляет желать лучшего. Поэтому производство тортов на заказ https://cake-dynasty.ru/ в последние годы обрело и продолжает набирать огромную популярность. Такие изделия всегда имеют свою индивидуальность, ведь делаются специально для вашего торжества, поэтому свадебные торты уже много лет принято заказывать, а не покупать. Вариантов масса, как выбрать тот самый и не потеряться в многообразии форм, вкусов и предложений?
На что стоит обратить внимание при выборе свадебного торта
- Дизайн. Прежде всего ознакомьтесь с вариантами исполнения, коих на рынке сегодня сотни, что вы хотите видеть на своем особенном дне? Мастичный торт с объемными цветами или кремовый с живыми? Или он должен быть украшен акварельными рисунками или шоколадными витражами? Нет ничего невозможного, поэтому сначала выберите стиль.
- Кондитер. Найдите кондитеров, работающих в нужном вам направлении, достаточно 2-3 вариантов.
- Дегустация. Она может быть бесплатной или же стоить денег, но она должна обязательно быть. Если вам отказывают в этом, ищите другую студию. Попробуйте все подходящие варианты, чтобы принять правильное решение.
- Ярусность. Если у вас будет много гостей или же вы просто мечтаете о ярусном торте, то заранее обсудите это с кондитером. Ярусов может быть от 2 и до 5-7. Они могут быть разного вкуса, однако заранее уточните, какие варианты тортов подойдут для этого. Например, чизкейки не используют для ярусных тортов.
- Размер торта. Чтобы все гости получили заветное лакомство, важно правильно рассчитать вес торта. Принято закладывать по 150-200 грамм на человека.
Выбирая торт для свадьбы, всегда помните, что он должен вписываться в общую концепцию вашего дня и дополнять его.